Måned: november 2013

Rundtur i Toronto: Aquarium + Christmas Market

Så er det 1. december i morgen! Er I ved at være i julehumør?

I går eftermiddags mødtes jeg med min mentor Mariam for at tage til Toronto. Vi var i det nye Aquarium, spiste mad med Veggieliciousjulemarket i Distillery District og så mødte jeg hendes forældre.

Det er altid superhyggeligt at mødes med min mentor. Hun er rigtig sød, åben og så kender hun København, eftersom hun var der på udveksling sidste forår/sommer, hvilket er lidt rart, fordi hun kender til mange af de ting, som jeg godt kan savne lidt fx pålægschokolade hehe.

Vi så en masse flotte fisk, hajer, en gigantisk hummer, blæksprutter, vandmænd og andre dyr fra havet.

Aquarium

Aquarium_2

I Distillery distrikt fik jeg en sindsygt lækker varm chokolade med krydderier og hasselnød, vi fik varme æbler med custard sauce og gratis varm æblecider. Lidt senere blev vi hentet af Mariams far, som havde været til en Raptors basketballkamp. Det var egentlig meningen, at jeg bare skulle være taget hjem til Hamilton, men det glemte Mariam, så det endte med at jeg sov hos hendes forældre. Det var rigtig hyggeligt! Jeg fik mødt Mariams forældre, vi snakkede lidt, drak te og bagefter så vi tegnefilmen Ratatouille og næste morgen spiste vi morgenmad før jeg blev kørt til stationen. De bor i et gigantisk hus i det nordlige Toronto.  Alle tre “børn” har stadig deres værelse til trods for at de er flyttet hjemmefra og en af dem har endda været gift i tre år. Jeg har skrevet det tidligere, men det er altså virkelig rart at opleve et rigtigt hjem. Et student house er bare ikke det samme!

I aften skal jeg til ISS (international student services) Winter Wonderland formal. Så det er på med den pæne kjole og danseskoene.

Reklamer

Jeg forlænger – vi ses til maj!

Mange af jer ved at jeg har været i gang med at forlænge fra et semester til to semestre, men når man skal studere i Canada længere end 6 måneder, skal man have en study permit. Jeg har endelig modtaget min study permit, så nu er der ingen vej tilbage.

En af grundene til at jeg ville forlænge, var at jeg ikke syntes at jeg kunne nå at opleve nok på fire måneder. Den holdning har jeg ikke længere – jeg har haft mange gode oplevelser! Niagara Falls set fra den canadiske side, kanotur i Algonquin, set masser af vandfald i Hamilton, udforsket Toronto, været i New York og Montreal, en masse andet og så har jeg mødt nogle fantastiske mennesker.
En anden årsag til at forlænge var kurserne. Et af de kurser jeg allerhelst ville have var et cancerkursus, men det viste sig at ligge i term 2, så det har jeg mulighed for at tage nu. Derudover tager jeg to kurser Advanced Immunology og Viral Pathogenesis, som bygger videre på henholdsvis Introductory Immunology (om immunsystemet) og Introductory virology (om virus). Det kursus, som jeg synes allerbedst om er helt klart det om virologi, så derfor glæder jeg mig rigtig meget til at begynde på det næste semester og det passer jo utrolig godt med immunologi, da vira invaderer vores celler og har forskellige mekanismer til at undgå vores immunsystem og i visse tilfælde kan en virus forårsage cancer fx HPV, så i det hele taget passer de kurser rigtig godt sammen. Jeg bør tage et mere kursus, men det har jeg ikke bestemt mig for endnu og så skal jeg skrive bachelor, når jeg kommer hjem.

Jeg ved godt at jeg burde have lagt nogle billeder af mit værelse op for længst. Så det gør jeg nu, eftersom jeg skal tilbringe fire måneder ekstra herovre. Jeg kommer ikke hjem til jul, så hvis I skulle få lyst til at besøge mig, er I mere end velkommen til at komme!
Billedet over sengen købte jeg i New York og er et print af skylinen.

20131127-152422.jpg20131127-152428.jpg20131127-152434.jpg20131127-152442.jpg20131127-152449.jpg

 

Montreal

En forlænget weekend blev lige tilbragt i Montreal, Quebec. Så nu har jeg også oplevet den franske del af Canada og det var en fantastisk weekend. Jeg couchsurfede igen og det var sådan en god oplevelse. Mig og Verena boede hos Cathrine, hendes flatmate Louis og hendes kat Coco, som var så sød! Cathrine viste os rundt i Montreal omkring the Old Port (havn og gamle bydel), hvilket mindede utrolig meget om en fransk by i forhold til byggestil. En anden aften var vi med Cathrine til en fest, hvor alle skulle have en cocktail med. Cathrine havde noget mousserende vin, så da mig og Verena var henne ved Jean Talon Market i nærheden af hvor hun bor, købte vi jordbær. Vi ville egentlig have købt hyldeblomstsaft, men man kunne kun få hyldebærsaft. Det var rigtig hyggeligt til festen og vi fik hørt lidt om, hvordan franskmænd ikke synes canadiere taler rigtigt fransk. De har faktisk svært ved at forstå dem og skifter normalt over til engelsk, fordi de ikke tror fransk er deres modersmål.

Men nøj, det var en kold oplevelse, jeg glæder mig ikke til det bliver vinter her!

Jean Talon Market

20131126-145005.jpg

20131126-145020.jpgByen er fyldt med en masse flot graffiti20131126-145039.jpgCoco var en rigtig krudtugle. Hun lejede med badeforhænget og ville nok også have spist fisken i køkkenet, hvis bowlen ikke var dækket med gaffatape.20131126-145046.jpgUdsigt fra Mont Royal – Montreal’s Central Park20131126-145155.jpg

20131126-145231.jpg

20131126-145247.jpgMacarons – citron, lime/basilikum, karamel fleur de sel, litchi/hindbær, chocohasselnød, ahornssirup. Mine ynglings var helt sikkert chocohasselnød og lime/basilikum!20131126-145258.jpgThe Biodome20131126-145455.jpg

20131126-145633.jpgMontreal skyline set fra øen Sainte Hélène20131126-145721.jpgDe karakteristiske trapper, som kan ses alle steder i Montreal20131126-151322.jpg

New York, New York

Sidste onsdag vendte jeg næsen mod New York sammen med Yaltah (endnu en tysk udvekslingsstuderende – dem har jeg det godt med!), da vi havde en kort “reading week” (en form for læseferie) for at spendere de næste par dage der – vi tog desværre allerede hjem søndag aften. Vi tog en bus fra Toronto og havde ca. 10 timers transport, hvilket ærligt talt ikke er særlig meget, når man er vant til at sidde i en bus i 24 timer for at komme på skiferie i Alperne.

Vi havde en fantastisk tur! Vejret var rart og dejlig varmt (15-18 grader), bortset fra den sidste dag, hvor temperaturen faldt. Vi stødte ind i en maratonsløber den sidste dag, som udtalte at det havde føltes som at løbe i et køleskab. Det eneste lidt ærgerlige var, at vi boede i the Bronx, så det tog en time med subway’en at komme ind til byen hver dag. Til gengæld boede vi gratis, fordi vi couchsurfede!

Til trods for de få dage, nåede vi alligevel meget! Typisk stod vi op kl. 9 og var først hjemme ved 2-3 tiden. Vi så et Halloween optog, så ground zero memorial, high line, musicalen Cinderella (Askepot), drak cocktails, en masse andet og shoppet blev der selvfølgelig også 😉 Derudover mødte vi nogle utrolig spøjse og venlige personer.

Neden for er lidt billeder, men det næste stykke tid, har jeg tænkt mig at poste billeder i forskellige kategorier – Halloween, New York’s mennesker, bygninger/arkitektur, mad/drikke og sights. Hvis, der er noget I gerne vil se først, må I hellere end gerne råbe op!

IMG_9392 DSC_0170 DSC_0179