USA

Everglades National Park

DSC_0089

Her den anden dag kørte vi til Everglades National Park syd for Miami. Her kiggede vi på alligatorer, gribbe, firben, guldsmede og kæmpe græshopper. Vi kørte rundt i bil til de forskellige steder – ret utroligt hvor forskelligt landskabet så ud de forskellige steder. Jeg blev ædt op af myg og det er ingen gang myggesæson endnu. Den begynder først i juni.

ENGLISH

We went to Everglades National Park the other day. We saw alligators, vultures, lizards, dragon flies and giant grasshoppers. We went around to the different trails with the car. It was pretty amazing how the landscape changed between the different places. The mosquitoes ate me up and it’s not even mosquito season yet. That begins in june.

DSC_0020 DSC_0025 DSC_0030 DSC_0037 DSC_0041 DSC_0047 DSC_0051 DSC_0056 DSC_0057 DSC_0080 DSC_0085

Reklamer

SLUT // The End

LOOK BELOW FOR ENGLISH

Jeg har ingen eksamener tilbage. Mit udvekslingsophold er slut! Det har været en helt fantastisk uforglemmelig tid. Dog til tider også utrolig hårdt, især at skulle sige farvel til Yaltah og Verena efter 1. semester, men det har også uden tvivl været et af de bedste år i mit liv. Året har været proppet med mange flere oplevelser end normalt. Som udvekslingsstuderende lever man lidt efter konceptet ”en dag tilbage”. Opholdet er jo tidsbestemt. Man skal nå at opleve så meget som muligt og derfor er hver uge fyldt med en masse aftaler og ture. Jeg vil helt sikkert tage den livsstil med tilbage til København. København har jo en masse at byde på. Det er bare at tage afsted. Jeg skal i hvert fald mere op på cyklen og udforske de forskellige områder i København og omegn.

Neden for kan ses en masse højdepunkter fra året.

Ps. jeg vil blive ved med at opdatere bloggen i løbet af sommeren.

ENGLISH

My exchange has ended and I couldn’t be more content. It’s been a wonderful year filled with many extraordinary experiences and the beginning of many new friendships.

I feel like a chapter of my life has ended, but also know that this experience has changed my view of life and I will definitely be better at spending more time on new experiences. Materials mean little compared to the experiences you can gain from the same money. My future will definitely include more travelling. Travelling doesn’t have to be expensive and consume a lot of time. One weekend here and there is what makes the difference.

Ps. I will continue updating the blog throughout the summer.

Highlights from the year:

Ynglingscafé Mulberrry Street Coffee houseDSC_0003 - version 2 DSC_0009 - version 2Super Art Crawl
IMG_0594 Niagara FallsDSC_0055 - version 2 IMG_7037 CN TowerIMG_7077 TorontoIMG_7084 Niagara Wine CountryIMG_0672 Toronto Historic Distillery DistrictIMG_7380 Algonquin Park – den bedste oplevelse i løbet af året // The best experience during the exchange: canoeing, sleeping beneath the stars, swimming, fantastic weather, magnificent nature and beautiful coloursDSC_0011 DSC_0015 DSC_0060 Dundas Peak, Webster og Tews FallsDSC_0102

Halloween og jul i New York (her, her, her, her, og her)IMG_9361 Montreal sammen med VerenaDSC_0011 DSC_0059 Mig og Yaltah i TorontoDSC_0131 - Version 2 Besøg til ClevelandDSC_0016 - Version 2 DSC_0014 Vinterbillede på campusIMG_1096 Hundeslædetur // DogsleddingDSC_0048 Cootes Paradise med Sunil, Tiffany og Ahmed_MG_7970

New York: Architecture

While I was in New York, it became a bit of a project for me to take photos of the buildings. I guess they fascinate me, because they are unlike any buildings that we have in Denmark and in a lot of other cities. They are so big and tall! I think, they make me feel a little insignificant.

Moving to Hamilton made me realise how big an impact the buildings have on your impression of a city. Here, the buildings are grey and not very architectural. I love Copenhagen and moving to Hamilton made me love Copenhagen even more. Besides shorter distances, longer days in the summer, better public transit, lots of bikes, small cafés with outdoor seating, the architecture is what makes me love the city. This entry is not about my love for Copenhagen. However, it illustrates that the buildings make up the bulk of the scenery in a city. In New York the buildings are so ginormous that immediately they make it feel like a great city and also, I think it enhances the feeling of the city being so crowded.

I hope you get that feeling too, when watching these pictures.

DSC_0103IMG_0157

View from the Brooklyn BridgeIMG_0131 IMG_0140IMG_0149I love this photo because of the police car and NYC taxiIMG_0152DSC_0079DSC_0091_2

Ground Zero MemorialDSC_0082

The Flatiron BuildingIMG_0014_2The Empire State Building in the backgroundDSC_0164The Meatpacking District- notice the lower buildings and a more casual feeling?
DSC_0099DSC_0101Forbes MagazineDSC_0063 Pelham Parkway Subway st. in the BronxDSC_0077

 

 

GLAD // HAPPY

Look below for an English translation

Lige for tiden går det faktisk rigtig godt til trods for eksamen og at mit ophold snart slutter 7-9-13.

Der er flere grunde til at jeg er kommet i bedre humør. Primært skyldes det:

  • sæsonen! Dagene er længere, det er varmere og jeg kan løbe udenfor, hvilket er en del sjovere end at være inde i et motionscenter med en masse andre svedende mennesker og så er det altså en virkelig god pause, når man læser en masse.
  • at jeg har aftalt med mig selv at karaktererne for de sidste eksamener ikke betyder så meget. På mit KU-udskrift kommer der alligevel til at stå enten “bestået” eller “ikke-bestået”. Det har givet mig mere tid til at nyde det sidste tid herovre blandt andet med filmaften (en overraskende god Bollywood film – det havde jeg ikke forventet), togafest og de bedste ribs, som jeg nogensinde har smagt.
  • at jeg har opdaget et nyt område, der hedder Dundas Valley Conservation area, hvor jeg har cyklet hen et par gange nu og løbet trailløb en enkelt gang, hvilket virkelig kan anbefales. Det føles meget mere som leg i forhold til almindeligt lige-ud-løb som nogle gange måske godt kan gå hen og blive lidt kedeligt. Jeg har virkelig savnet natur at løbe i. Det er et velkendt faktum, at Canada har en masse fantastisk natur, men det ser man bare ikke så meget i Hamilton selv om den er kendt som “The Capital of Water Falls”. Man bliver nødt til aktivt at opsøge det, da byen mest er præget af asfalt og tæt bebygning.
  • og så har jeg tilføjet et ekstra punkt til min sommerrejse! Jeg skal til Calgary og Banff, som ligger i de canadiske Rocky Mountains. Jeg glæder mig så meget!

Så nu ser mit program således ud:

21.-29. april: Montreal, Quebec City og Ottawa

3. maj-11. maj: Calgary og Banff

13. maj-23. maj: Miami og så hjem d. 26. maj.

Dundas Valley Conservation Area

IMG_1345 IMG_1351 IMG_1352 IMG_1356

Ps. taget i betragtning at billederne er taget med en iPhone 4, synes jeg kvaliteten af billederne er ret god.

English

At the moment, it is going really well in spite of exams and that my exchange is about to end. My mood change is due to:

  • The season – longer days, it’s warmer and I can finally run outside again without slipping on the ice.
  • I decided not to worry too much about my marks as they will appear as “passed” or “failed” on my transcript from The University of Copenhagen, which has given me more time to enjoy this final time. Lately, I’ve watched a Bollywood Movie (surprisingly good), been to a toga party and had the most delicious ribs.
  • I’ve descovered a new area called Dundas Valley Conservation Area. I biked out there and it’s just amazing. I went back another time in my running clothes and went trail running, which was so much fun. I like normal running, but this was an entirely different dimension!
  • and I’ve added another point to my summer travels. I’m going to Calgary and Banff in the Canadian Rockies. I’m so excited!

Currently, this is what my itinerary looks like:

April 21 – April 29: Montreal, Quebec Cit and Ottawa

May 3 – May 11: Calgary and Banff

May 13 – May 23: Miami

May 26 – May 27: Flying home

 

New York: People watching

At betragte folk og forestille mig deres historie, synes jeg er vældig underholdende. Da jeg var i New York sammen med Yaltah i oktober, fik jeg taget en del billeder af folk (lidt inspireret af Humans of New York), som det efterhånden er på tide at dele med jer.

Første morgen i New York spiste vi morgenmad på The Rainbow Diner i the Bronx sammen med en tysk pige, som også couchsurfede samme sted som os (sjovt nok havde hun prøvet at lære lidt dansk, fordi hun er vild med Jussi Adler-Olsens bøger). Imens vi sidder og spiser, komplimenterer den sorte kvinde på nedenstående billede den tyske pige og siger at hun ligner en plus-size model. Derudover anbefaler hun os at drikke en masse vand, fordi hvide mennesker aldrer hurtigere end sorte! Det var et meget underholdende møde med hende.

DSC_0073

The Rainbow Diner er i 42 år blevet eget af den samme ejer og var egentligt et meget hyggeligt sted. Folk fra Manhattan betragter egentligt ikke the boroughs for at være en del af New York, men det var faktisk meget interessant at møde disse mennesker og høre deres historie. De mener selvfølgelig også at the Bronx har meget at byde på fx deres zoologiske have og botaniske have.

DSC_0075

Denne kvinde, Emily mødte vi en aften, hvor vi var lidt i vildrede angående, hvor vi ville spise. På ægte turistmanér stod vi med snuden begravet i vores guidebog, for at finde et sted i nærheden af SOHO. Hun spurgte hvad vi ledte efter og jeg begyndte at forklare, at vi gerne ville finde et sted at spise, hvor man kunne få pizza. Emily var meget hjælpsom og spurgte ind til, hvor sultne vi var og hvor langt vi var villige til at gå. Hun endte med at foreslå restauranten Spunto i the West Village, hvor hun bor. Vi begyndte at følge efter hende og faldt i snak. Hun virkede til at være en helt igennem fantastisk kvinde. Hun havde en phd i kommunikation (mener jeg at huske), som hun havde taget i Schweiz og ejer nu hendes eget firma Open Invo.

NYC spunto

De tre næste billeder er fra highlinen.

DSC_0093

DSC_0092

DSC_0097

Han syntes vist at jeg var lidt fræk at tage hans billede.

DSC_0108

DSC_0111

Fra Broadway Bites

DSC_0146_2
DSC_0120

Den sidste dag ville vi lige hurtigt i Central Park, men det fik vi ikke lov til, fordi parken var spærret af på grund af Marathon. I subwayen mødte vi denne udmattede australske kvinde, som lige var blevet færdig med løbet. Alle marathonløberne kørte gratis med subwayen den dag. Det tror jeg løberne var ret glade for!

DSC_0174

New York: Mad mad mad

Det kommer vist ikke som nogen overraskelse at jeg er vild med mad. Heldigvis har Yaltah det på samme måde, så vi fik spist en masse lækkert mad. Så hvis nu nogle af jer skulle komme på de kanter, så er her en lille liste af steder, som kan anbefales.

Spunto minder meget om ægte italienske pizzaer med deres tynde bund. Menukortet består af pizzaer med utraditionelt fyld fx var der sød italiensk pølse, karamelliserede løg og basilikum på min pizza ellers kan man bare designe sin egen. Det gjorde jeg dagen efter til frokost, hvor jeg fik aubergine og gedeost på. Derudover kan man få salater og lækre vine.
Pizza spunto

Efter vi var inde at se musicalen Cinderella (fantastisk scenografi og effekter. Vi købte billetter billigt gennem TKTS på Times Square, hvor der heldigvis ingen kø var) var vi på The View (en roterende restaurant på toppen af the Mariott Hotel ved Times Square) for at få cocktails, hvilket egentligt var et kompromis i stedet for at tage op i Empire State Building eller på The Top of the Rock (Rockefeller Center). Cocktails’ne var rigtig gode. Dog, havde vi ikke indset at man betaler for at sætte sig og nyde udsigten, så for fire cocktails røg regningen op på omkring 90 dollars! 

DSC_0139

Bagefter skulle vi have noget aftensmad/natmad. Vi købte spyd med barbecue. Det var lige hvad vi havde brug for og bagefter stod turen på en lille togtur hjem til The Bronx

DSC_0142_2

Den sidste dag (søndag) var der en slags marked, Broadway Bites, hvor man kunne købe mad. Vi delte en pizza og jeg købte en hummersuppe og Yaltah en majskolbe. Jeg var ret oppe at køre over at der var nogle, der lavede æbleskiver, men i en mere salt version. Dem fik jeg desværre ikke prøvet.

NYC Broadway bites

New York: Central Park

Lige før jul var jeg et smut i New York. En eftermiddag var jeg en tur i Central Park. Til trods for at datoen sagde d. 21. december var det dejligt varmt og endda muligt at dalre rundt i en skjorte uden overtøj og nyde det gode vejr. Ja, jeg så faktisk folk løbe rundt i bar overkrop! Jeg var blandt andet forbi Strawberry Fields – the John Lennon memorial og en skulptur af Alice i Eventyr. Ellers var det skønt at slappe af og betragte New Yorkerne og alle de andre turister efter en lidt hård tid med en masse eksamener.

Jeg håber I vil nyde billederne. De gør i hvert fald mig i godt humør.

Image

Image

Image

Image

Image

Image

Image

Min anden familie – på besøg i Cleveland

Det er efterhånden ved at være længe siden jeg sidst har skrevet. Her er det lørdag formiddag. Det sner udenfor, men er kun -8 grader ( i forgårs var det -17 grader), jeg har fået en avokado, agurk, vanilje, yoghurt smoothie til morgenmad (mums). Det var egentligt meningen, at jeg skulle sidde i en bus nu på vej til en hundeslædetur i Algonquin Park, men jeg har simpelt hen været så stresset de sidste par dage, at jeg valgte at flytte turen til en weekend i februar. Det var så slemt at min nattesøvn og mave blev påvirket. Egenlig kan jeg ikke helt forklare hvorfor. Jo måske, fordi jeg ikke har haft rigtig tid til at slappe af og bare være mig selv. De sidste to uger har været fyldt med at møde nye udvekslingsstuderende, drikke en masse, Cleveland og så glemte jeg at få hevet mit turistvisum ud, da jeg kom hjem fra Cleveland.

NU VIDERE TIL MIN FANTASTISKE WEEKEND I CLEVELAND 🙂

I sidste uge tog jeg en forlænget weekend i Cleveland for at se Selena, min værtssøster fra dengang, jeg var på udveksling i Ohio 07/08. Det var 4. gang jeg så hende siden dengang, men det er omkring 4,5 år siden jeg sidst så mine værtsforældre Joe og Gail. Det var en fantastisk weekend og noget af det, som gjorde den allerstørste forskel og som fik mig til at værdsætte turen, var at Gail lavede en madpakke til busturen hjem søndag. Den indeholdte en kalkunwrap, æble, mandler, selleri med peanutbutter og et stykke chokolade med karamel i midten. Der havde jeg virkelig en følelse af at jeg var sammen med familie, hvilket betyder ekstra meget, når man er så langt væk hjemmefra.

Resten af tiden var fyldt med druk! Om fredagen var vi til Onkel Mike’s fødselsdag, lørdag var vi i byen med Selenas veninde Katie og søndag spiste vi brunch og kurerede tømmermænd på The Chocolate bar, hvor vi fik cocktails og ‘champagne’.

Derudover var vi i Crocker Park om lørdagen. Det vækkede godt nok mange minder! Her har vi brugt utallige timer med at sidde på gulvet i Barnes and Noble, op ad reolerne og læse bøger; shoppe i Urban Outfitter’s (stadig ynglingsbutik!) Victoria’s Secret, Abercrombie, Hollister og American Eagle; gået i biografen, spillet kæmpeskak, spist is og drukket smoothies.
IMG_1022

Inden vi tog i byen havde vi det sjovt med at tage en masse billeder med selvudløsning.
Pre-gaming Cleveland

Lækre dessertcocktails på The Chocolate Bar. Vi fik en Swedish fish (vingummi), Smore’s (skumfiduser og chokolade) og saltetkaramel chokolade variant. Kan I mon regne ud hvilken jeg fik?The chocolate Bar

Søndag aften spiste vi ribs ude hos Joe og Gail, så film og var lige et smut i hot tub’en nedenunder, inden turen gik til busterminalen og min bustur på 10 timer hjem.

Clevelands skyline set fra Joe og Gails altan i Lakewood.

DSC_0037

Cleveland er generelt virkelig billig både med hensyn til mad og tøj. Jeg fik mig lidt tøj i Urban Outfitter’s: blondeshort, sweater og kjolen, jeg har på længere oppe. Derudover fik jeg købt to basic nederdele i H & M og en bodystocking.
IMG_0016

Godt nytår!

I Hamilton har det været sindsygt koldt her på det sidste (-20 grader!) og jeg har ikke lavet så meget ud over at være i mit nattøj og læse Hunger Games. Jeg er lige gået i gang med 3’eren på min iPad.  Det er skønt at have lidt fritid til at læse her inden vi går i gang med det andet semester. I går havde vi vores anden husmiddag. Vi fik fajitas, hvilket minder om tortillas, men pandekagerne er mindre og fyldet er lidt anderledes. Det er skønt med de her middage, så lærer vi hinanden lidt bedre at kende.

Disse billeder fra min Instagram er fra omkring jul og nytår:  1) sne uden for vores hus, 2) Guggenheim museet i New York, 3) Triumfbue i Washington Square park, 4) Chai-te i Williamsburg, Brooklyn, 5) New Yorks skyline set fra Brooklyn 6) Meget lækre flæskesvær a la Peter 7) Mig med CN tower i baggrunden på nytårsaften, 8) Mit første måltid i 2014 – Eggs Benedict med andekonfit 9) Frugtsalat med flødeskum

jul

Glædelig jul!

20131224-082045.jpg

God jul alle sammen! Jeg håber I hygger, får måske lige pyntet det sidste op eller pakket en sidste gave ind?
Jeg ville bare lige give en hurtig update. Jeg har haft nogle dejlige dage i New York! I nat kl 3:30 tog jeg bussen til Boston, hvor jeg sidder nu og venter på bussen til Portland, hvor Nikoline henter mig. Utroligt nok har jeg ingen hjemve. Jeg tror det skyldes, at jeg ikke føler det er jul. Senere kommer det nok, når jeg er hjemme hos naboen og ser al julepynten og hvad der nu ellers er af danske juletraditioner.